9月3日 エビアンの日
9月3日はエビアンの日。ナチュラルミネラルウォーター「エビアン（evian）」の輸入、販売を手がけるダノンウォーターズオブジャパン株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、1878年9月3日にフランス医学アカデミーでエビアン水が健康上有益な水としてその効能が認められたことにちなんで、9月3日とした。
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エビアンはフランスのエヴィアン＝レ＝バン地域、具体的にはレマン湖畔のカシャ水源から採取されるプレミアムミネラルウォーターです。この水は、フレンチアルプスの氷河から降り積もる雨や雪が、自然のフィルターである氷河期に形成された砂層を通過することによって、約15年という長い歳月をかけて熟成され、地下から湧き出ます。このプロセスにより、エビアン水は独特のミネラルバランスと味わいを得ています。
エビアン水は、アルプスの清らかな環境下で育まれ、無菌状態でボトリングされるため、その品質は極めて高いとされています。200年以上前から知られるこの水は、身体に必要なミネラルを自然な形で提供します。特にカルシウム、マグネシウム、カリウムなどが豊富に含まれており、日常生活での水分補給に最適です。
エビアンは、飲用のみならず、様々な生活シーンでの健康維持に寄与します。例えば、朝起きたときの水分補給、外出時や仕事中の定期的な水分摂取、スポーツ後の水分補充、さらには乾燥や入浴後の水分補給に至るまで、エビアンはその用途を広げています。また、エビアンは食事と一緒に摂取することで、食事の味わいを引き立てることもでき、特にワインや高級料理との相性が良いとされています。
エビアン水のブランドは、環境保護にも積極的で、持続可能な水資源管理と地域社会への貢献を目指しています。エヴィアン＝レ＝バン地域の自然と調和する形で水源が保全されており、地元の生態系とともに発展する姿勢を持続しています。このようにしてエビアンは、世界中の多くの人々に愛されるブランドとなっており、その理由はただ清涼飲料水としての役割を超えた、多面的な価値提供にあると言えるでしょう。
