カレンダーをめくってみれば
～今日は何の日？～

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　ピカールのクロワッサンは、家庭で本格的なフランスの味わいを楽しむための素晴らしい選択肢です。フランス産の小麦粉とEU産のバターを使用し、焼き上がりの香りと食感が特に魅力的です。サクサクとした外側とふんわりとした内側の絶妙なバランスが、食べるたびに贅沢な気分を味わわせてくれます。

　このクロワッサンは、冷凍状態で販売されており、焼き方も非常にシンプルです。オーブンで予熱をしっかり行い、凍ったままのクロワッサンを並べて焼くだけで、あっという間に焼きたてのクロワッサンを楽しめます。焼き上がると、バターの豊かな香りが立ち上り、その香ばしさはまるで本場フランスのベーカリーから直送されたかのようです。

　焼き方に関しては、予熱を180℃までしっかり行い、クロワッサンを広く間隔を取って並べるのがポイントです。オーブンの中で焼き色がきれいなキツネ色になるまで焼き続けると、理想的な仕上がりになります。また、焼き上がり後は網の上で少し冷ますことで、中から出る水蒸気を逃し、ふっくらとした食感を保つことができます。