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10月10日 充実野菜の日

充実野菜の日

 10月10日は充実野菜の日。更なる市場拡大と商品の美味しさと健康性をアピールするために、株式会社伊藤園が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、実りの秋の10月と、充実を10日(じゅうじつ)と読む語呂合わせから、10月10日とした。

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 『充実野菜』は、伊藤園が提供する野菜・果実ミックスジュースのブランドで、1992年から市場に供給されています。このジュースは、1本または1杯(180mlまたは200ml)で、120gの野菜が摂取できるという、1食分の野菜摂取を可能にする設計がされています。この点が、忙しい現代人にとって野菜不足を効率的に解消する手段として非常に有効です。

 『充実野菜』の開発コンセプトは「ぐいっと飲める」です。これは、野菜嫌いや日々の生活で野菜を十分に摂取できない人々も、楽に美味しく野菜を摂ることができるようにという配慮から生まれました。伊藤園は、その味わいの基盤として、「朱衣」という専用に栽培されたにんじんを使用しています。このにんじんは、特に高い糖度と栄養価を持ち、野菜飲料として理想的な原料です。

 加えて、『充実野菜』は「ナチュラルスイート製法」により製造されています。この製法では、にんじんの自然な甘みと鮮やかな色を最大限に引き出すため、細部にわたる手間を惜しまず行っています。にんじんのヘタを取り、皮を剥いた後、縦割りにスライスしてブランチング(短時間の湯通し)することで、素材本来の味と栄養を保持しています。

 『充実野菜』は、野菜と果実のバランスが取れた味わいで、食生活の中で不足しがちな栄養素を手軽に補うことができます。毎日の食事にプラス一品として、また忙しい朝の一杯として、健康と美味しさを同時に提供します。是非、『充実野菜』で健康的なライフスタイルをお楽しみください。

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10月10日の記念日